Canard Goulu Infolettre
Édition du 27 mars 2019
vedette du mois
Vedette du mois
4 blocs de foie gras pour 40$. Du 28 mars au 7 avril ou jusqu'à épuisement des stocks.
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nouvelles GOULU
Les Nouvelles GOULU

Le Festival du foie gras est de retour cette année du 28 mars au 7 avril.

Pour une 12e édition, nous vous faisons oublier l’hiver en vous offrant nos produits de foie gras en promotion. Ce n’est pas que dans le temps des Fêtes qu’on peut cuisiner le foie gras, mais toute l’année. Le festival est une belle occasion d’essayer nos nombreuses recettes avec le foie gras à bon prix.

Promotions sur le foie gras
Promotions sur le foie gras

Tous nos produits de foie gras seront en promotion dans les trois boutiques Goulu.

Nos blocs de foie gras (nature, érable, truffe, armagnac) seront à 4 pour 40$.

Les produits suivant seront à 25% de rabais:

Foie gras au torchon

Foie gras entier frais et surgelé

Escalopes de foie gras

Rillettes au foie gras

Rouleau de foie gras et confit aux pruneaux (offert exclusivement pendant le festival)

Mousse de foie gras au Val Ambré (offerte uniquement pendant le festival)

-Terrine de foie gras nature

Cette année nous avons un nouveau produit cuisiné par le propriétaire Sébastien Lesage. Il s’agit de la terrine de foie gras à l’ail noir. Cette terrine a, en son coeur, des pépites d’ail noir de l’Île d’Orléans qui procurent en bouche un petit goût aillé caramélisé. Elle a tout pour surprendre vos invités. Ce produit sera aussi à 25% de rabais.

Aussi, nous ferons déguster la mousse au Val Ambré ainsi que le rouleau de foie gras et confit aux pruneaux dans nos 3 boutiques.  Produits disponibles dès demain et jusqu’au 7 avril.

Nous espérons vous voir en grand nombre.

Bon festival!

 


 

L'histoire du foie gras
L'histoire du foie gras

C’est le Festival du foie gras et pour l’occasion, pourquoi ne pas retourner en arrière et voir comment le foie gras a été découvert? Pour lire l’article, voir le lien suivant  (lien)

 
Utensils
Les Recettes GOULU
Chaque mois nous vous proposons de nouvelles recettes.
Pour voir toutes nos recettes, rendez-vous sur :
www.canargoulu.com/recettes-goulu
Crème brûlée au foie gras
Profitez du festival pour vous procurer le foie gras à 25% de rabais.
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Recette Goulu
vedette du mois
Terrine de foie gras au naturel
Simplement délicieux! Profitez de nos rabais du 28 mars au 7 avril.
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Venez visiter nos
boutiques!
Saint-Apollinaire : Administration et boutique à la ferme
524, Bois Joly ouest
St-Apollinaire (Québec)
G0S 2E0
418-881-2729
Québec : Secteur Sillery (Boutique)
1320, avenue Maguire
Québec (Québec)
G1S 1L5
418-687-5116
Québec : Secteur Cap-Rouge (Boutique)
811, route Jean-Gauvin
Québec (Québec)
G1X 4V9
418-871-9339
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