Canard Goulu Infolettre
Édition du 12 octobre 2018
vedette du mois
Vedette du mois
Notre cassoulet est là pour réchauffer votre mois d'octobre!
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nouvelles GOULU
Les Nouvelles GOULU
Des produits Goulu à la chasse
Des produits Goulu à la chasse

L’automne est arrivé, ce qui veut aussi dire que la saison de la chasse est commencée. Les produits Goulu sont là pour les chasseurs qui veulent bien manger, mais qui ne veulent pas beaucoup cuisiner. Le Canard  Goulu offre des produits polyvalents qui se cuisinent rapidement, mais qui n’en sont pas moins succulents. Que vous partiez à la chasse qu’une journée ou bien une semaine, nous avons tout ce qu’il vous faut.

Avant de partir dans le bois pour tout l’avant-midi, faites-vous un sandwich avec nos rillettes de canard. Quand vous serez dans votre cache et que vous aurez une fringale, vous pourrez le déguster.

Si vous revenez au camp pour le diner, vous pourrez cuisiner notre magret de canard façon smoked meat qui est, lui aussi, un produit qui se cuisine rapidement. Vous n’aurez qu’à mettre directement le pot au four à micro-ondes sans son couvercle et le faire chauffer pour ensuite mettre la viande entre deux tranches de pain de seigle et le tour sera joué. Vous aurez un très bon repas qui n’aura pris que quelques minutes de préparation.

Pour le souper, nous aurons encore une fois le produit pour vous. Quand votre journée de chasse sera terminée et que vous voudrez manger un bon repas chaud, vous aurez notre cassoulet. Vous n’aurez qu’à vider le contenu du pot dans une casserole et le faire chauffer. Avec une baguette de pain et un verre de vin, vous aurez votre souper.

Prochain repas: Canard confit Goulu

Attention, vous ne voudrez plus vous passer de nos produits lors de vos séjours dans le bois.

Pour les chasseurs qui ne ramèneront rien à la maison, ne vous en faites pas! Vous n’aurez qu’à dire que le fruit de votre chasse, étant les canards, a été consommé sur place. Ce sera ni vu ni connu.

Bonne chasse à tous !

Les rénovations avancent à grande vitesse
Les rénovations avancent à grande vitesse

Les rénovations à la boutique de Saint-Apollinaire avancent bien! Vous aurez une toute nouvelle terrasse à l’été 2019 sur laquelle vous pourrez déguster nos produits. Quelle bonne nouvelle!

De plus, l’espace de l’administration s’agrandira. Au dessus de vous se trouveront deux nouveaux bureaux. Un beau projet pour le Canard Goulu en 2018 !

Nos recettes d'automne
Nos recettes d'automne

 Vous n’en pouvez déjà plus du temps froid et vous voulez vous consoler en mangeant de bons repas chauds? Nous avons de délicieuses recettes d’automne pour vous! Suivez ce lien et vous serez servis.

[Lien]

 
Utensils
Les Recettes GOULU
Chaque mois nous vous proposons de nouvelles recettes.
Pour voir toutes nos recettes, rendez-vous sur :
www.canargoulu.com/recettes-goulu
Tataki de magrets aux champignons sauvages
Une recette parfaite pour l'automne!
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Recette Goulu
vedette du mois
Macaroni chinois au canard effiloché façon «one pot pasta»
Délicieuse recette de pâtes idéale pour les températures froides.
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524, Bois Joly ouest
St-Apollinaire (Québec)
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