Foie gras entier en pot

Foie gras entier en pot

Description

  • Méthode artisanale et traditionnelle de cuisiner le foie gras.
  • Morceau d’un foie gras, simplement salé et poivré, et cuit dans son pot de verre.
  • Format de 160 g.
  • Verrine, produit pasteurisé.

Service

  • Servir en tranches en entrée ou en amuse-bouche. Ne pas tartiner.
  • Faire chambrer le produit avant de le servir.

Conservation

  • Longue durée de conservation, avant ouverture, au réfrigérateur.
  • Se conserve quelques jours, après ouverture, au réfrigérateur.

Ingrédients

  • Foie gras de canard entier, sel, poivre.
Foie gras entier en pot