Lasagne déconstruite aux boulettes de canard

Lasagne déconstruite aux boulettes de canard

Nombre de portions

4 à 6

Temps de préparation

20 minutes

Durée de cuisson

20 minutes

Ingrédients

  • 1 pot de sauce à spaghetti aux boulettes de canard Le Canard Goulu de 675 g
  • 500 ml (2 tasses) de bouillon de poulet sans sel ajouté
  • 8 lasagnes cassées en gros morceaux
  • 1 contenant de fromage cottage de 250 g
  • 12 feuilles de basilic
  • 500 ml (2 tasses) de bébés épinards
  • 500 ml (2 tasses) de mozzarella râpée
  • 80 ml (1/3 de tasse) de parmesan râpé

Préparation

  • Sur la cuisinière, dans une grande poêle à haut rebord, déposer la sauce à spaghetti, le bouillon et les lasagnes. Remuer. Couvrir du fromage cottage, du basilic, des bébés épinards et de la moitié de la mozzarella.
  • Couvrir la poêle et porter à ébullition. Laisser mijoter de 15 à 20 minutes à feu moyen-doux, en remuant de temps en temps.
  • Garnir du reste de la mozzarella et poursuivre la cuisson 5 minutes.
  • Au moment de servir, parsemer de parmesan.