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Un Noël Goulu

L’Indispensable

Le Canard Goulu offre plusieurs idées cadeaux pour les Fêtes. Parmi celles-ci, il y a le coffret cadeau «l’Indispensable». Ce coffret contient trois délicieux produits qui sauront plaire à votre famille et vos amis. Celui-ci comprend: rillettes 80g, pâté au porto et un bloc de foie gras nature. C’est une belle variété de produits qui permettra à la personne qui les reçoit d’avoir une expérience gustative unique. 3 produits, 3 textures, 3 saveurs. Vous voudrez vous aussi le recevoir!

Disponible dans nos trois boutiques et au kiosque de Place Sainte-Foy.

 

Cuisiner le foie gras

Cette année vous voulez cuisiner votre foie gras vous-même pour les Fêtes? Nous vous proposons un article qui va grandement vous aider. Vous y trouverez trois façons de cuire votre foie gras: au torchon, au bain-marie et au gros sel. Vos invités croiront que vous avez cuisiné le foie gras toute votre vie!

Crédit photo: Restaurant Toast!

 

Un plateau Goulu

Le Canard Goulu a tout ce qu’il vous faut pour Noël, des cadeaux aux produits! Si vous recevez votre famille et que vous voulez les surprendre avec des amuses-bouches ou bien un beau plateau de produits Goulu, voici quelques suggestions.

Vous pouvez servir notre terrine de foie gras à l’armagnac  qui est maintenant disponible dans nos boutiques régulières de Saint-Apollinaire, Cap-Rouge et Maguire.

Vous pouvez faire des bouchées avec nos blocs de foie gras qui sont présentement en promotion. Faites vite, car notre spécial de 4 blocs pour 40$ est en vigueur jusqu’au 20 décembre ou jusqu’à épuisement des stocks et certaines saveurs peuvent ne pas se rendre jusqu’à cette date!

Votre plateau peut aussi être composé de plusieurs produits différents tels que notre terrine de canard aux canneberges, notre pâté de foie au poivre et au Calvados et même notre pâté de canard au porto.

Vous n’avez qu’à choisir parmi ces idées pour un apéro Goulu!

 

Terrine de foie gras au naturel

Vous voulez cuisiner votre foie gras vous-même? Essayez cette recette savoureuse.

 

 

 

Gaufrette de foie gras et purée de poires confites à la cardamome

Recette à faire dans le temps des Fêtes avec notre vedette du mois de décembre!

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