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Confit de canard

$27.70

Description

Description

  • Deux cuisses de canard confites.
  • Produit parfait pour les gens qui mangent leur viande bien cuite et qui n’aiment pas la viande saignante
  • Format de 850 g.
  • Conserve en pot de verre.

Service

  • Verser le contenu du pot dans un chaudron et laisser mijoter à feu doux 15 à 30 minutes.
  • Pour une sauce moins grasse, enlever une partie du gras de surface avant de verser dans le chaudron.
  • Servir avec des légumes de saison.
  • Délicieux de terminer la cuisson des légumes dans le bouillon avec le confit ou de retirer une partie de la graisse fine et d’y faire rissoler des pommes de terre.
  • Peut être servi en salade tiède.
  • Laisser aller son imagination !!!

Conservation

  • Longue durée de conservation avant ouverture, à la température ambiante.
  • Se conserve quelques jours, après ouverture, au réfrigérateur.

Ingrédients

  • Cuisses de canard, fond de canard, graisse fine de canard, sel.
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que les 3 boutiques
Goulu de Québec
sont fermées pour
une période indéterminée.

SERVICE DE LIVRAISON
À DOMICILE

disponible à Québec, Lévis,
Ancienne-Lorette et St-Augustin.

Livraisons le mercredi et le jeudi.

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Ouverte du lundi au samedi
de 11h00 à 17h00

Le festival du foie gras qui devait se tenir du 26 mars au 5 avril est reporté à une date indéterminée.