Cuisse de canard confite - Canard Goulu
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Cuisse de canard confite

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Le Canard Goulu
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Description

Description

  • Cuisse confite dans la graisse fine de canard.
  • Poids moyen de 225 g.
  • Produit frais, emballé sous vide.

Service

  • Réchauffer dans une poêle sur le rond ou dans le four. Ne pas faire chauffer au micro-ondes.
  • Terminer à broil quelques minutes pour faire dorer la peau.
  • Servir rôtie et entière.
  • Peut aussi être servie en morceaux sans la peau ni les os ou effilochée en salade tiède.

Conservation

  • Durée de conservation de 28 jours après emballage.
  • Peut être congelée quelques semaines.

Ingrédients

  • Cuisse de canard, graisse fine de canard, sel.
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