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Foie gras de canard au torchon

$35.35

Disponible en boutique seulement.
Appelez-nous au 418-881-2729
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Description

Description

  • Morceaux de foie gras émulsionnés pour obtenir une texture lisse. L’appareil obtenu est ensuite façonné en « boudin » puis poché dans l’eau.
  • Foie gras « mi-cuit », mais prêt à manger.
  • Produit ultra crémeux et onctueux.
  • Poids de 150 g.
  • Produit frais, emballé dans une pellicule plastique.

Service

  • Couper en rondelles et servir en entrée ou en hors-d’œuvre. Ne pas tartiner.
  • Sert 4 personnes en entrée.
  • Peut faire jusqu’à 18 bouchées.

Conservation

  • Durée de conservation: 28 jours après emballage.
  • Peut être congelé une courte durée de temps.

Ingrédients

  • Foie gras de canard, sel, poivre.
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Veuillez noter
que les 3 boutiques
Goulu de Québec
sont fermées pour
une période indéterminée.

SERVICE DE LIVRAISON
À DOMICILE

disponible à Québec, Lévis,
Ancienne-Lorette et St-Augustin.

Livraisons le mercredi et le jeudi.

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Notre boutique de St-Apollinaire
sera fermée le dimanche.

Ouverte du lundi au samedi
de 11h00 à 17h00

Le festival du foie gras qui devait se tenir du 26 mars au 5 avril est reporté à une date indéterminée.