Foie gras de canard au torchon
41,95 $
Morceaux de foie gras émulsionnés pour obtenir une texture lisse. L’appareil obtenu est ensuite façonné en “boudin” puis poché dans l’eau. Produit ultra crémeux et onctueux!
Disponible en boutique seulement!
Description
Format
- Foie gras « mi-cuit », mais prêt à manger.
- Poids de 150 g.
- Produit frais, emballé dans une pellicule plastique.
Service
- Couper en rondelles et servir en entrée ou en hors-d’œuvre. Ne pas tartiner.
- Sert 4 personnes en entrée.
- Peut faire jusqu’à 18 bouchées.
Conservation
- Durée de conservation: 28 jours après emballage.
- Peut être congelé une courte durée de temps.
Ingrédients
- Foie gras de canard, sel, poivre.
