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Foie gras de canard au torchon

41,95 $

Morceaux de foie gras émulsionnés pour obtenir une texture lisse. L’appareil obtenu est ensuite façonné en “boudin” puis poché dans l’eau. Produit ultra crémeux et onctueux!

Disponible en boutique seulement!
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Description

Format

  • Foie gras « mi-cuit », mais prêt à manger.
  • Poids de 150 g.
  • Produit frais, emballé dans une pellicule plastique.

Service

  • Couper en rondelles et servir en entrée ou en hors-d’œuvre. Ne pas tartiner.
  • Sert 4 personnes en entrée.
  • Peut faire jusqu’à 18 bouchées.

Conservation

  • Durée de conservation: 28 jours après emballage.
  • Peut être congelé une courte durée de temps.

Ingrédients

  • Foie gras de canard, sel, poivre.
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