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Galantine de canard

$7.35

Description

Description

  • Viande de canard hachée, cuisinée dans un bouillon de canard qui a repris en gelée.
  • Produit simple, parfait pour une première expérience avec le canard.
  • Format de 80 g.
  • Conserve en pot de verre.

Service

  • Démouler et servir sur un lit de laitue.
  • Peut aussi être servi sur du pain ou des biscottes.
  • Réfrigérer avant consommation.

Conservation

  • Longue durée de conservation avant ouverture, à la température ambiante.
  • Se conserve quelques jours, après ouverture, au réfrigérateur.

Ingrédients

  • Fond de canard, viande de canard, fritons de canard, sel, épices, ail.
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disponible à Québec, Lévis,
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Le festival du foie gras qui devait se tenir du 26 mars au 5 avril est reporté à une date indéterminée.