Gésiers confits

• Gésiers de canard confits dans la graisse fine de canard.
• Poids moyen de 250 g.
• Produit frais, emballé sous vide.

Service

• Couper en tranches fines, réchauffer dans une poêle et servir en entrée, en salade tiède.
• Fait environ 4 à 6 entrées.

Conservation

• Durée de conservation: 28 jours après emballage.

Ingrédients

• Gésiers de canard, graisse fine de canard, fond de canard, sel, poivre.