Suprême de canette

Description

• Poitrine de la canette (canard femelle).
• Poids moyen de 225 g.
• Produit frais, emballé sous vide.

Service

• Se mange rosé ou saignant.
• Saisir dans la poêle et terminer la cuisson au four.
• Couper et servir en aiguillettes. Accompagner de votre sauce préférée.

Conservation

• Durée de conservation: 14 jours après l’abattage.
• Peut être congelé.