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Non disponible!

Terrine de foie gras de Sébastien

294,50 $ / kg

Disponible en boutique seulement!
Catégorie:

Description

Informez-vous de la disponibilité dans nos boutiques et réservez la vôtre dès maintenant!

  • Cuisinée par Sébastien, le propriétaire.
  • NEC PLUS ULTRA de nos produits de foie gras mi-cuit!
  • Se vend entière ou en tranches.
  • Offerte pour un temps limité.

Service

  • Pour servir, simplement démouler la terrine de la barquette (passer sous l’eau chaude pour faciliter cette étape).
  • Se mange sur du pain ou des biscottes avec un confit de légumes maison.
  • Parfait pour servir en entrée!

Ingrédients 

  • Lobe entier déveiné, salé et poivré, mariné avec de l’Armagnac, puis cuit sous-vide et cuit au thermocirculateur.
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