NOMBRE DE PORTIONS
Pour 4 à 6 personnes
TEMPS DE PRÉPARATION
5 minutes
TEMPS DE CUISSON
12 minutes
INGRÉDIENTS
- 1 contenant de fromage à la crème de 250 g
- 3 oignons verts hachés
- 45 ml (3 c. à soupe) de persil haché
- 15 ml (1 c. à soupe) d’origan haché
- 125 ml (1/2 tasse) de gruyère râpé
- 5 ml (1 c. à thé) d’ail haché
- Sel et poivre au goût
- 1 paquet de canard confit à effilocher
- 12 tranches de magret de canard fumé
PRÉPARATION
- Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
- Dans un bol, fouetter le fromage à la crème avec les oignons verts, les fines herbes, le gruyère et l’ail. Saler et poivrer.
- Ajouter le canard à effilocher et remuer légèrement.
- Transférer la préparation dans un petit plat de cuisson. Cuire au four de 12 à 15 minutes.
- Pendant ce temps, déposer les tranches de magret de canard sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. Cuire au four de 8 à 10 minutes, jusqu’à ce que les tranches soient croustillantes.
- Retirer les tranches de canard du four, puis les couper en petits morceaux.
- Garnir la trempette de morceaux de canard.
