Le petit glossaire aviaire

B BLOC DE FOIE GRAS Le « Bloc de foie gras » du Canard Goulu est un produit de foie gras prêt à manger, résultant d’un mélange de différents foies gras, broyés et émulsionnés ensemble. C’est un produit parfait à tartiner. C CANARD DE BARBARIE Canard aussi appelé canard Musqué, il est bien en chair et donne […]

Le petit glossaire aviaire Lire la suite »