Festival du foie gras
ÉVÉNEMENT
Festival du foie gras /
programmation
Du 1 au 31 mai 2026, nous vous invitons à découvrir le meilleur du foie gras durant la 16e édition du Festival du foie gras, avec une programmation d’activités, des promotions, des dégustations et notre grande diversité de produits !
Ateliers culinaires
Plongez au cœur d’une expérience gastronomique unique !
Accompagnés par les chefs Sébastien et Pierre-Alexandre du Groupe Sogno, deux passionnés de cuisine, les participants seront guidés à travers un atelier interactif et accessible.
Dans une ambiance conviviale et décontractée, vous apprendrez comment déveiner le foie gras, vous aurez l’occasion de créer votre bouchée mettant en valeur le foie gras et vous dégusterez les bouchées réalisées durant l’atelier ainsi qu’une bouchée surprise, cuisinée par les chefs.
Sur réservation seulement, les places sont limitées. Faites vite !
en boutiques
PRODUITS EN RABAIS
Venez nous visiter en boutiques pour découvrir notre vaste gamme de produits de foie gras ! Pour l’occasion, la promotion des blocs de foie gras 4 unités pour 55 $ est de retour ! Tous les autres produits* de foie gras seront en réduction à 25% de rabais !
DÉGUSTATIONS
Tous les jours du mois de mai, il sera possible de goûter à différents produits de foie gras dans nos boutiques. Profitez-en pour redécouvrir nos classiques !
PRODUITS EXCLUSIFS
Un produit exclusif sera disponible dans nos boutiques :
le macaron au foie gras ! Venez vous procurer ce délice, fait de foie gras avec un confit à la rhubarbe, une réalisation de Eddy Laurent !
Faites vite, les quantités seront limitées.
TERRINE DE FOIE GRAS A L’ARMAGNAC
De retour pour le Festival du foie gras, la terrine de foie gras à l’armagnac est disponible en boutique, sur réservation. Préparée par Sébastien, le propriétaire, il s’agit du nec plus ultra de nos produits de foie gras. Les quantités sont limitées, réservez la vôtre dès maintenant !
* Les macarons au foie gras ne sont pas inclus dans la promotion de 25% de réduction.
RESTAURANTS PARTENAIRES
Cette année, plusieurs grandes tables de la ville de Québec et de Montréal ont décidé de s’unir à nous pour vous offrir un plat signature à base de foie gras pour toute la durée du Festival! Découvrez-les et réservez une table dès maintenant !
