Cette lasagne déconstruite façon « one pot pasta » est si simple à faire qu’elle deviendra rapidement un classique!
Recettes
Casserole de lasagne aux boulettes de canard et épinards
Casserole de lasagne aux boulettes de canard et épinards
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Cette lasagne déconstruite façon « one pot pasta » est si simple à faire qu’elle deviendra rapidement un classique!
- 4 à 6 portions
- Temps de préparation : 20 min
- Temps de cuisson : 20 min
- Attente : 0 min
- 4 à 6 portions
- Temps de préparation : 20 min
- Temps de cuisson : 20 min
- Attente : 0 min
- 1 pot de sauce à spaghetti aux boulettes de viande de canard
- 2 tasses (500 ml) de bouillon de poulet sans sel ajouté
- 8 lasagnes cassées en gros morceaux
- 1 contenant de fromage cottage de 250 g
- 12 feuilles de basilic
- 2 tasses (500 ml) de bébés épinards
- 2 tasses (500 ml) de mozzarella râpée
- ⅓ tasse (80 ml) de parmesan râpé
- Sur la cuisinière, dans une grande poêle à haut rebord, verser la sauce à spaghetti et le bouillon, puis ajouter les lasagnes. Remuer. Couvrir avec le fromage cottage, le basilic, les bébés épinards et la moitié de la mozzarella.
- Couvrir la poêle et porter à ébullition. Laisser mijoter de 15 à 20 minutes à feu moyen-doux, en remuant de temps en temps.
- Garnir du reste de la mozzarella et poursuivre la cuisson 5 minutes.
- Au moment de servir, parsemer de parmesan.
