Quand canard rime avec réconfort… En plus, cette recette se fait en un temps record!
Recettes
Chili con carne à la viande canard
Chili con carne à la viande canard
Partager
Quand canard rime avec réconfort… En plus, cette recette se fait en un temps record!
Santé, Se prépare d'avance, Se congèle
- 4 portions
- Temps de préparation : 5 min
- Temps de cuisson : 10 min
- Attente : 0 min
- 4 portions
- Temps de préparation : 5 min
- Temps de cuisson : 10 min
- Attente : 0 min
- 1 c. à thé (5 ml) d’huile végétale
- 1 poivron vert coupé en dés
- 2 c. à soupe (30 ml) de poudre de chili (ou moins pour un goût plus doux)
- 1 pot de sauce à spaghetti aux boulettes de viande de canard
- 2 boîtes de 398 ml de haricots noirs
- Fromage râpé
- Croustilles de maïs
- Lime
- Crème sûre
- Dans une poêle profonde, faire revenir le poivron dans l’huile à feu moyen-vif, environ 3-4 minutes ou jusqu’à ce que le poivron s’attendrisse.
- Ajouter les épices et bien mélanger.
- Incorporer la sauce à spaghetti aux boulettes de viande de canard. Défaire les boulettes à l’aide d’une cuillère de bois.
- Ajouter les haricots et faire chauffer encore 5 minutes en remuant.
- Au moment de servir, saupoudrer de fromage râpé.
- Accompagner d’un quartier de lime, de crème sûre et de croustilles de maïs.
1 réflexion sur “Chili con carne à la viande canard”
Tellement simple à faire, et ultra goûteux. On adore !