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Recettes

Bouchées de foie gras, magret fumé et datte

Bouchées de magret fumé, chèvre et cantaloup

Burgers de canard et foie gras

Carpaccio d’avocat au magret fumé

Chili con carne à la viande canard

Croque-madame au smoked meat de canard

Cuillères de canard confit, mangue et oignons

Cuisses confites à la marocaine

Cuisses confites au miel et à la sriracha

Cuisses confites et sauce au vin rouge

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