Recettes

Brunch

Bouchées de magret fumé, chèvre et cantaloup

Carpaccio d’avocat au magret fumé

Crêpes d’Armor au foie gras, pommes et cheddar

Croque-madame au smoked meat de canard

Œufs béné au canard confit et sauce au foie gras

Pizza au confit de canard et magret fumé

Planche apéro du Canard Goulu

Röstis au canard confit et crème fraîche à la ciboulette

Salade de magret fumé, cantaloup, avocat et bufarella

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