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Tournedos de canard

24,00 $

Morceau de magret de canard bardé de magret fumé et de peau de canard. Idéal pour le gril!

En boutique seulement!

Description

  • Service
  • Dégeler au réfrigérateur.
  • Cuisson sur le BBQ : cuire environ 10 minutes en tournant de temps en temps, jusqu’à cuisson désirée.
  • Cuisson à la poêle : saisir de chaque côté, dans une poêle à feu vif. Baisser l’intensité du feu et continuer la cuisson environ 8 minutes.
  • Nous suggérons de servir la viande saignante ou rosée afin qu’elle soit tendre.
  • Servir avec une salade ou des légumes de saison.
  • Un paquet sert 2 personnes.
  • Ingrédients
  • Magret, gras de canard, magret fumé.
  • Conservation
  • Se conserve 8 mois au congélateur après la date de fabrication.
  • Format
  • Paquet de 2 morceaux, poids de 350 g.
  • Produit surgelé, emballé sous vide. Produit frais disponible pendant la période estivale!

À cuisiner avec ce produit

Tournedos de canard et salade de choux de Bruxelles au brie

Accompagnez nos délicieux tournedos avec cette recette simple, mais exquise, de salade de choux de Bruxelles, brie, magret fumé, canneberges et pignons de pin. Succès garanti!

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 10 min
  • Attente : 5 min