Tournedos
63,00 $ / kg
Disponible en boutique seulement!
Catégories: À cuisiner, À mettre sur le grill
Description
- Morceau de poitrine de canard, bardé de magret fumé et de peau de canard.
- Idéal pour le BBQ mais aussi savoureux même si cuit dans une poêle.
- Produit frais ou congelé, emballé sous vide.
- Paquet d’environ 0,375 kg contenant 2 tournedos.
Service
- Cuire sur le BBQ, jusqu’à cuisson désirée ou tout simplement à la poêle.
- Se mange rosé ou saignant.
Conservation
- Durée de conservation: 14 jours après l’abattage.
- Peut être congelé.