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Tournedos

63,00 $

Disponible en boutique seulement!

Description

  • Morceau de poitrine de canard, bardé de magret fumé et de peau de canard.
  • Idéal pour le BBQ mais aussi savoureux même si cuit dans une poêle.
  • Produit frais ou congelé, emballé sous vide.
  • Paquet d’environ 0,375 kg contenant 2 tournedos.

Service

  • Cuire sur le BBQ, jusqu’à cuisson désirée ou tout simplement à la poêle.
  • Se mange rosé ou saignant.

Conservation

  • Durée de conservation: 14 jours après l’abattage.
  • Peut être congelé.
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