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Foie gras frais

$121.20 / Kg

Disponible en boutique seulement.
Appelez-nous au 418-881-2729
Catégories : ,

Description

Description

  • Organe même du canard, après les deux semaines de gavage.
  • Il ne s’agit pas d’un pâté ni du résultat d’une recette.
  • Poids moyen de 500 g.
  • Produit frais, emballé sous vide, à l’unité.

Service

  • Servir surtout en entrée.
  • Poêler en escalope, cuire en terrine ou au torchon etc.

Conservation

  • Durée de conservation: 14 jours après l’abattage. Prioriser la fraîcheur.
  • Peut être congelé.
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Veuillez noter
que les 3 boutiques
Goulu de Québec
sont fermées pour
une période indéterminée.

SERVICE DE LIVRAISON
À DOMICILE

disponible à Québec, Lévis,
Ancienne-Lorette et St-Augustin.

Livraisons le mercredi et le jeudi.

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Appelez-nous au 418 881-2729.

Notre boutique de St-Apollinaire
sera fermée le dimanche.

Ouverte du lundi au samedi
de 11h00 à 17h00

Le festival du foie gras qui devait se tenir du 26 mars au 5 avril est reporté à une date indéterminée.