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Canard gavé entier

21,75 $/ kg

Le canard gavé entier est l’alternative parfaite à la dinde. En plus d’être facile à apprêter, il est juteux et savoureux!

En boutique seulement!
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Description

  • Service
  • Rôtir au four environ 3 heures. Essayez l’une de nos délicieuses recettes!
  • Important! Le canard de Barbarie ne doit pas être bouilli avant d’être cuit, car il n’a pas besoin d’être dégraissé ni attendri.
  • Sert 8 personnes en plat principal.
  • Ingrédients
  • Canard gavé entier.
  • Conservation
  • Se conserve 8 mois au congélateur après l’abattage.
  • Format
  • Poids moyen de 3,2 kg.
  • Produit surgelé, emballé sous vide. Parfois disponible dans le frais.

À cuisiner avec ce produit

Canard rôti farci à la chair de saucisses, abricots et pistaches

La recette parfaite pour impressionner vos invités pour le réveillon, ou toutes autres occasions!

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 2 h 45
  • Attente : 1 h