Recettes

Entrées

Nacho au smoked meat de canard sur la braise

Patates frites dans la graisse fine de canard

Piperade de poivrons colorés au canard confit

Planche apéro de Sandra

Planche apéro du Canard Goulu

Poires farcies au foie gras et noix caramélisées à l’érable

Röstis au canard confit et crème fraîche à la ciboulette

Rouleaux de printemps croustillants au canard

Rouleaux impériaux au canard confit

Salade de canard confit au chou mariné et pommes caramélisées

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